Stabilizator kalijum-bitartarata na bazi kalijum poliaspartata. Ekološki, efikasan i bez uticaja na aromu, boju ili filterabilnost. Pogodan za bela, roze i crvena vina.
Bentonit Claris-p50 je kombinovani kalcijumski-natrijumski bentonit
Korišćenje: bistrenje i proteinska stabilizacija vina i šire
Pakovanje: 20kg
Sprečava pojavu nestabilnosti, zamućenosti i taloženja posle flaširanja, “omekšava“ vino i poboljšava mu organoleptičke osobine. Koristi se neposredno pred flaširanje.
Doziranje: 10-100 gr/hl
Gumi arabika Ready Gum 20 obezbeđuje vinu zaštitu od različitih…
Bentonit pentagel je aktivan Natrijumov bentonit
Korišćenje: za bistrenje i proteinsku stabilizaciju vina i šire
Pakovanje: 10 kg
Bentonit E-bentonit je kombinovani kalcijumski-natrijumski bentonit
Korišćenje: bistrenje i proteinska stabilizacija vina i šire
Pakovanje: 1 kg
Preparat na bazi mannoproteina za poboljšanje svežine i dužine ukusa vina, smanjenje gorčine i dodatnu stabilnost. Lako rastvorljiv, brzo deluje i idealan je za primenu pre flaširanja.
Sprečava pojavu nestabilnosti, zamućenosti i taloženja posle flaširanja, “omekšava“ vino i poboljšava mu organoleptičke osobine. Koristi se neposredno pred flaširanje.
Doziranje: 10-100 gr/hl
Ready Gum Premium – tečno sredstvo za bistrenje i stabilizaciju vina. Sprečava taloženje bojenih materija i zaokružuje ukus. Doziranje: 30–100 g/hL. Pakovanje: 1 kg.
Bentonit Claris-p70 je kombinovani kalcijumski-natrijumski bentonit
Korišćenje: bistrenje i proteinska stabilizacija vina i šire
Pakovanje: 20kg
Inodose 5 – tablete koje oslobađaju 5 g SO₂ po komadu. Precizna i čista primena sumpor-dioksida za vino, mošt ili kljuk. Idealno za male korekcije ili odležavanje u buretu.
