Zašto koristiti dekanter?
Dekanter nije samo ukras – to je funkcionalan alat koji značajno poboljšava ukus i miris vina. Tokom procesa dekantiranja, vino dolazi u kontakt s kiseonikom, što pomaže da se oslobode arome i omekšaju tanini, naročito kod mladih crvenih vina. Takođe, dekanteri se koriste za odvajanje vina od taloga koji se može javiti kod starijih vina.
Vrste dekantera koje nudimo:
-
Klasični dekanteri – elegantnog oblika, idealni za svakodnevnu upotrebu i posebne prilike.
-
Profesionalni dekanteri – za somelijee i restorane, omogućavaju precizno dekantiranje bez prosipanja.
-
Dekanteri sa čepom – praktični za čuvanje otvorenog vina bez gubitka kvaliteta.
-
Moderan dizajn – atraktivni modeli koji se savršeno uklapaju u savremene enterijere.
Saveti za upotrebu:
-
Sipajte vino u dekanter najmanje 30 minuta pre posluženja.
-
Mlada crvena vina dekantirajte agresivnije – sipajte iz veće visine.
-
Starija vina dekantirajte polako kako bi se izbeglo mešanje sa talogom.
Idealno za:
-
Degustacije i vinske večere
-
Poklone za ljubitelje vina
-
Restorane, barove i vinske podrume
-
Profesionalnu upotrebu