EnartisFerm D20 je selekcionisani kvasac sa planine DAOU, razvijen za fermentaciju crvenih sorti pri visokim temperaturama. Pojačava boju, tanine i aromu tamnog voća. Pogodan za Cabernet Sauvignon, Merlot i slične…
FERMOL DAVIS 522 kvasac (50 g) za fermentaciju vina i rakije. Pakovanje u teglici od 100 ml. Dovoljno za preradu 200 kg grožđa ili voća.
Univerzalni kvasac za stabilnu i pouzdanu fermentaciju vina i voćnih kaša u proizvodnji rakija.
Doziranje: 20 do 30g/hl
Pakovanje: 50 g
Pakovanje je dovoljno za 200 litara vina
Kvasac za belo, roze i crveno vino
Sorte Grožđa: Chardonnay, Cabrnet Sauvignon, Muskatne sorte, Sauvignon blanc
Doziranje: 25g/100 l
Pakovanje: 100g i 500g
Kvasac EnartisFerm Q4 – specijalizovan za izražavanje tiolnih aroma u vinima od sorti poput Sauvignon Blanc. Donosi note pokošene trave, paradajzovog lista, grejpfruta i marakuje. Easytech formulacija omogućava direktnu inokulaciju.
Lalvin EC1118™ – univerzalni kvasac za bela, roze, crvena i penušava vina, kao i za fermentaciju rakije od dunje, jabuke i kruške. Pouzdana fermentacija i široka primena.
Kvasac EnartisFerm RED FRUIT za crvena i roze vina sa intenzivnom voćnom aromom bobičastog voća i prijatnom svežinom.
Kvasac EnartisFerm AROMA WHITE za proizvodnju mladih, voćnih belih vina i sorti bogatih tiolima, sa izraženim i svežim aromatskim profilom.
Za vina čistog mirisa jer ne stvara sumporna jedinjenja
Za bela, roze i crvena vina
Pakovanje: 500 g
Sve što vam je potrebno za proizvodnju 200 litara crvenog, belog ili roze vina.
Sadrži:
bentonit 100 g
vinobran 100 g
kvasac 50 g
hranu za kvasac 50 g.
