Referentni kvasac za premium Chardonnay fermentisan u buretu. Lalvin CY3079™ daje kompleksnost, kremastu punoću i bogat aromatski profil (puter, lešnik, vanila, med).
Kvasac Anchor VIN 13
Oslobađa isparljive tiole i estre, pa daje arome egzotičnog tropskog voća i cvetne note.
Odličan izbor za Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rizling, Sivi i Beli burgundac, Traminac. Dobar za…
Univerzalni kvasac za stabilnu i pouzdanu fermentaciju vina i voćnih kaša u proizvodnji rakija.
Doziranje: 20 do 30g/hl
Pakovanje: 50 g
Pakovanje je dovoljno za 200 litara vina
Enološki kvasac za voćna, pitka vina. Lalvin ICV GRE™ naglašava svežinu i voćnost u crvenim, rosé i belim vinima, smanjuje neželjene arome i proizvodi vina uravnoteženog ukusa.
Kvasac RC212 za crvena vina laganije strukture
Kvasac RC212 je kvasac za stabilizaciju boje i tanina kod crvenih vina koja su slabije obojena.
Daje voćna i elegantna crvena vina
Sorte grožđa: Pinot Noir,…
Selektovani enološki kvasac za Bordeaux sorte (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc). Očuvava boju i fenole, naglašava sortne arome i omogućava stabilne fermentacije.
Kvasac Lalvin 71B
Kvasca za mlada i sveža crvena vina koja će brzo na tržište
Pakovanje: 500g
Kvasac koji oslobađa tiolne arome kod aromatičnih sorti grožđa kao što je Sauvignon blanc. Oslobađa velike količine tropskih aroma sovinjona, kao što su mango, passion fruit, ogrozd.
Pakovanje: 1kg
Kvasac QA23 (Lalvin) za aromatična bela vina. Odličan izbor za Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat i druge bele sorte – daje čiste, intenzivne arome i stabilnu fermentaciju i na nižim temperaturama….
Uvaferm CM – profesionalni kvasac za fermentaciju belih i crvenih vina u velikim tankovima, sa brzim početkom vrenja, niskim acetaldehidom i izraženim voćnim aromama.
