Kvasac namenjen za Sauvignon blanc
Ističe isparljive tiole
Pakovanje: 500g
Kvasac QA23 (Lalvin) za aromatična bela vina. Odličan izbor za Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat i druge bele sorte – daje čiste, intenzivne arome i stabilnu fermentaciju i na nižim temperaturama….
Kvasac Lalvin DV10 je jedan od najpoznatijih kvasaca za proizvodnju voćnih rakija. Koristi se za kajsiju, dunju, krušku.
Doziranje: 25g/100 kg voća
Pakovanje: 0,5 kg
Referentni kvasac za premium Chardonnay fermentisan u buretu. Lalvin CY3079™ daje kompleksnost, kremastu punoću i bogat aromatski profil (puter, lešnik, vanila, med).
Lalvin V1116™ K1 (ICV/INRAE) – snažan kvasac sa visokom produkcijom estara, pogodan za bela vina, cider, ledena vina, roze, crvena vina i fermentaciju rakije od šljive. Pakovanje 500g
Kvasac za chardonnay, chenin blanc i vioginer, naročito za barrel fermented
Pakovanje: 250 g
Kvasac RC212 za crvena vina laganije strukture
Kvasac RC212 je kvasac za stabilizaciju boje i tanina kod crvenih vina koja su slabije obojena.
Daje voćna i elegantna crvena vina
Sorte grožđa: Pinot Noir,…
Univerzalni kvasac za stabilnu i pouzdanu fermentaciju vina i voćnih kaša u proizvodnji rakija.
Doziranje: 20 do 30g/hl
Pakovanje: 50 g
Pakovanje je dovoljno za 200 litara vina
