Povezani proizvodi
- Enzimi za vino i rakiju
Enzim za voće – lallzyme fruit
996 RSD – 9.000 RSD sa PDVEnzim za voće LALLZYME FRUIT je macerativni enzim koji omogućuje veći randman ekstrakcije voćnog soka i smanjuje količinu metanola u rakiji.
Koristi se za šljivu, kajsiju, krušku, jabuku, dunju
Odaberite opcijeQuick View -
Enzimi za vino i rakijuEnzim lallzyme cuvee rouge
3.720 RSD sa PDVEnzim Lallzyme cuvee rouge je mešavina pektolaze i beta-glukozidaze koji se koristi za predfermentativnu maceraciju crnog grožđa.
Vrsta proizvoda: Pektolitički enzim i beta-glukozidaza
Primena: predfermentativna, hladna maceracija
Vrste vina: Crveno
Temperatura delovanja: 15 do…
Dodaj u korpuQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Enzim Lallzyme HC
3.150 RSD sa PDVEnzim Lallzyme HC je odličan pektolitički enzim koji se koristi za taloženje šire.
Vrsta proizvoda: Pektolitički enzim
Primena: Taloženje šire
Vrste vina: Belo, roze i crveno
Temperatura delovanja: 15 do 20 C
Doziranje: 0,5 do…
Pročitajte jošQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Enzim lallzyme beta
3.150 RSD sa PDVEnzim Lallzyme beta je mešavina pektinaze i beta-glukozidaze sa jakom glukozidnom aktivnošću koji se koristi za oslobađanje arome kod aromatičnih sorti grožđa.
Vrsta proizvoda: Pektolitički enzim i beta-glukozidaza
Primena: posle fermentacije
Vrste vina:…
Dodaj u korpuQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Lallzyme MMX
2.955 RSD sa PDVRazlaže ćelijske zidove kvasca i glukan iz Botrytis-a
razlaže glukan, koji može začepiti filtere, a koji može biti prisutan zbog aktivnosti Botrytis-a ili drugih mikroorganizama koji proizvode glukan.
Može se…Dodaj u korpuQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Enzim za voće Fruit PL-PG
2.040 RSD – 18.750 RSD sa PDVPektolitički enzim namenjen svim vrstama voća
Smanjuje sadržaj metanola u voćnim rakijama
Doziranje: 5 do 10g/100kg voća
Odaberite opcijeQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Enzim lallzyme cuvee blanc
480 RSD – 3.105 RSD sa PDVEnzim Lallzyme cuvee blanc je specifičan pektolitički enzim sa beta-glukozidnim delovanjem koji se koristi za maceraciju belog grožđa kod proizvodnje kvalitetnih belih vina i kod proizvodnje voćnih rakija
Vrsta proizvoda: Pektolitički…
Odaberite opcijeQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Enzim Lallzyme EX-V
420 RSD – 2.730 RSD sa PDVEnzim Lallzyme EX-V se koristi za maceraciju crnog grožđa u proizvodnji roze i crvenog vina.
Vrsta proizvoda: Celulaza i hemicelulaza
Primena: Maceracija kljuka
Vrste vina: Roze i crveno
Temperatura delovanja: 18 do 28 C
Doziranje:…
Odaberite opcijeQuick View - Enzimi za vino i rakiju
Enzim Lallzyme C-MAX
9.113 RSD sa PDVEnzim Za bistrenje šire i vina u teškim uslovima (visok sadržaj pektina, niska temperatura, nizak pH)
Pakovanje: 250 g
Vino: crveno, belo, roze
Dodaj u korpuQuick View
