Kvasac Lalvin DV10 je jedan od najpoznatijih kvasaca za proizvodnju voćnih rakija. Koristi se za kajsiju, dunju, krušku.
Doziranje: 25g/100 kg voća
Pakovanje: 0,5 kg
Nutritijent za rehidrataciju kvasca
Go ferm protect omogućava uspešnu fermentaciju a takođe i povećava apsorpciju sortnih aroma i kompleksnost arome.
Prednosti korišćenja
brži početak i čišći završetak fermentacije, zdraviji kvasac koji bolje…
Univerzalna hrana za kvasce koja se koristi prilikom fermentacije vina i voćnih kaša u proizvodnji rakija. Obezbeđuje kvascu sve neophodne nutritijente za pravilnu fermentaciju
Količina: 1kg ili 50g
Kvasac za belo i roze vino
Kvasac za isticanje aromatskog profila vina i sigurnu fermentaciju. Jedan od najboljih kvasaca za sorte grožđa kao što su Sauvignon Blanc, Chardonnay, Morava, Tamjanika, Muskat…
Hrana za kvasce specijalno napravljena za Sauvignon Blanc
Obezbeđuje sve potrebne nutritijente kvascu
Pakovanje: 1 kg
Univerzalna hrana za kvasce
Kombinacija amonum sulfata i tiamina
Pakovanje: 5kg
Kvasac Uvaferm SLO je jedan od najpoznatijih kvasaca za proizvodnju voćnih rakija. Koristi se za kajsiju, dunju, krušku.
Doziranje: 25g/100 kg voća
Pakovanje: 0,5 kg
Enzim Lallzyme beta je mešavina pektinaze i beta-glukozidaze sa jakom glukozidnom aktivnošću koji se koristi za oslobađanje arome kod aromatičnih sorti grožđa.
Vrsta proizvoda: Pektolitički enzim i beta-glukozidaza
Primena: posle fermentacije
Vrste vina:…
Kvasac za belo vino
Sorte Grožđa: Rajnski rizling, Italijanski rizling, Chardonnay
Voće za voćne rakije: Šljiva
Sve što vam je potrebno za proizvodnju 200 litara crvenog, belog ili roze vina.
Sadrži:
bentonit 100 g
vinobran 100 g
kvasac 50 g
hranu za kvasac 50 g.