Kvasac EnartisFerm Q4 – specijalizovan za izražavanje tiolnih aroma u vinima od sorti poput Sauvignon Blanc. Donosi note pokošene trave, paradajzovog lista, grejpfruta i marakuje. Easytech formulacija omogućava direktnu inokulaciju.
Kvasac Anchor VIN 13
Oslobađa isparljive tiole i estre, pa daje arome egzotičnog tropskog voća i cvetne note.
Odličan izbor za Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rizling, Sivi i Beli burgundac, Traminac. Dobar za…
Lalvin V1116™ K1 (ICV/INRAE) – snažan kvasac sa visokom produkcijom estara, pogodan za bela vina, cider, ledena vina, roze, crvena vina i fermentaciju rakije od šljive. Pakovanje 500g
Kvasac namenjen za Sauvignon blanc
Ističe isparljive tiole
Pakovanje: 500g
Selektovani kvasac EnartisFerm Q9 za proizvodnju mladih belih i roze vina sa izraženim aromatskim profilom i maksimalnim potencijalom sorte.
Selektovani enološki kvasac za Bordeaux sorte (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc). Očuvava boju i fenole, naglašava sortne arome i omogućava stabilne fermentacije.
Kvasac koji će istaći „terroir“ karakteristike vašeg vina. Za izbalansirana premium crvena i bela vina. Najbolje se pokazao kod sorti Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, kao i Rajnski rizling.
Kvasac EnartisFerm AROMA WHITE za proizvodnju mladih, voćnih belih vina i sorti bogatih tiolima, sa izraženim i svežim aromatskim profilom.
Enološki kvasac za voćna i intenzivna bela vina. Lalvin R2™ naglašava terpenske i estarske arome (Muscat, Riesling, Sauvignon Blanc) i fermentiše i na niskim temperaturama od 5 °C. Pakovanje: 500g
Kvasac Alchemy I za vrhunsko belo vino sa izražajnim voćnim i cvetnimn karakterom.
Za tropski karakter Sauvignon Blanc, Chardonnay, Beli burgundac, Rizling
Pakovanje: 1kg
