Selektovani francuski kvasac za proizvodnju mediteranskih crvenih i belih vina. Daje voluminozan ukus, glatke tanine i začinski finiš u crvenima, dok u belima doprinosi kremastoj punoći i orašastim aromama. Idealan…
Lalvin V1116™ K1 (ICV/INRAE) – snažan kvasac sa visokom produkcijom estara, pogodan za bela vina, cider, ledena vina, roze, crvena vina i fermentaciju rakije od šljive. Pakovanje 500g
Kvasac namenjen za Sauvignon blanc
Ističe isparljive tiole
Pakovanje: 500g
Kvasac za belo vino
Sorte Grožđa: Rajnski rizling, Italijanski rizling, Chardonnay
Voće za voćne rakije: Šljiva
Kvasac za bela i roze vina
Ističe svežinu i voćnost
Pakovanje: 250 g
Selektovani enološki kvasac za Bordeaux sorte (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc). Očuvava boju i fenole, naglašava sortne arome i omogućava stabilne fermentacije.
Enološki kvasac za voćna i intenzivna bela vina. Lalvin R2™ naglašava terpenske i estarske arome (Muscat, Riesling, Sauvignon Blanc) i fermentiše i na niskim temperaturama od 5 °C. Pakovanje: 500g
Referentni kvasac za premium Chardonnay fermentisan u buretu. Lalvin CY3079™ daje kompleksnost, kremastu punoću i bogat aromatski profil (puter, lešnik, vanila, med).
Lalvin EC1118™ – univerzalni kvasac za bela, roze, crvena i penušava vina, kao i za fermentaciju rakije od dunje, jabuke i kruške. Pouzdana fermentacija i široka primena.
