Kvasac Lalvin 71B
Kvasca za mlada i sveža crvena vina koja će brzo na tržište
Pakovanje: 500g
Referentni kvasac za premium Chardonnay fermentisan u buretu. Lalvin CY3079™ daje kompleksnost, kremastu punoću i bogat aromatski profil (puter, lešnik, vanila, med).
Kvasac za pokretanje zastale fermentacije kod vina
Kvasac sa izrazitom sposobnošću fermentacije zbog čega se koristi za pokretanje zastale fermentacije u belim, roze i crvenim vinima.
Fruktofilan kvasac – veoma lako koristi…
Selektovani enološki kvasac za Bordeaux sorte (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc). Očuvava boju i fenole, naglašava sortne arome i omogućava stabilne fermentacije.
Lalvin V1116™ K1 (ICV/INRAE) – snažan kvasac sa visokom produkcijom estara, pogodan za bela vina, cider, ledena vina, roze, crvena vina i fermentaciju rakije od šljive. Pakovanje 500g
Selektovani francuski kvasac za proizvodnju mediteranskih crvenih i belih vina. Daje voluminozan ukus, glatke tanine i začinski finiš u crvenima, dok u belima doprinosi kremastoj punoći i orašastim aromama. Idealan…
Kvasac koji će istaći „terroir“ karakteristike vašeg vina. Za izbalansirana premium crvena i bela vina. Najbolje se pokazao kod sorti Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, kao i Rajnski rizling.
Uvaferm SLO – selekcionisani enološki kvasac za vina sa izraženim sortnim aromama i brzim vrenjem. Idealan i za fermentaciju rakija od kajsije, kruške i dunje. Pakovanje 500 g.
Sve što vam je potrebno za proizvodnju 200 litara crvenog, belog ili roze vina.
Sadrži:
bentonit 100 g
vinobran 100 g
kvasac 50 g
hranu za kvasac 50 g.
