Referentni kvasac za premium Chardonnay fermentisan u buretu. Lalvin CY3079™ daje kompleksnost, kremastu punoću i bogat aromatski profil (puter, lešnik, vanila, med).
Sve što vam je potrebno za proizvodnju 200 litara crvenog, belog ili roze vina.
Sadrži:
bentonit 100 g
vinobran 100 g
kvasac 50 g
hranu za kvasac 50 g.
Uvaferm SLO – selekcionisani enološki kvasac za vina sa izraženim sortnim aromama i brzim vrenjem. Idealan i za fermentaciju rakija od kajsije, kruške i dunje. Pakovanje 500 g.
Selektovani francuski kvasac za proizvodnju mediteranskih crvenih i belih vina. Daje voluminozan ukus, glatke tanine i začinski finiš u crvenima, dok u belima doprinosi kremastoj punoći i orašastim aromama. Idealan…
Kvasac Lalvin 71B
Kvasca za mlada i sveža crvena vina koja će brzo na tržište
Pakovanje: 500g
Kvasac koji oslobađa tiolne arome kod aromatičnih sorti grožđa kao što je Sauvignon blanc. Oslobađa velike količine tropskih aroma sovinjona, kao što su mango, passion fruit, ogrozd.
Pakovanje: 1kg
Kvasac Lalvin DV10 je jedan od najpoznatijih kvasaca za proizvodnju voćnih rakija. Koristi se za kajsiju, dunju, krušku.
Doziranje: 25g/100 kg voća
Pakovanje: 0,5 kg
Lalvin EC1118™ – univerzalni kvasac za bela, roze, crvena i penušava vina, kao i za fermentaciju rakije od dunje, jabuke i kruške. Pouzdana fermentacija i široka primena.
Uvaferm CM – profesionalni kvasac za fermentaciju belih i crvenih vina u velikim tankovima, sa brzim početkom vrenja, niskim acetaldehidom i izraženim voćnim aromama.
Kvasac Cross Evolution je univerzalni selekcionisani kvasac za vino i voćne komine, namenjen stabilnoj fermentaciji u različitim uslovima. Pouzdan izbor za profesionalce i hobiste.
