Referentni kvasac za premium Chardonnay fermentisan u buretu. Lalvin CY3079™ daje kompleksnost, kremastu punoću i bogat aromatski profil (puter, lešnik, vanila, med).
Kvasac QA23 (Lalvin) za aromatična bela vina. Odličan izbor za Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat i druge bele sorte – daje čiste, intenzivne arome i stabilnu fermentaciju i na nižim temperaturama….
Kvasac namenjen za Sauvignon blanc
Ističe isparljive tiole
Pakovanje: 500g
Kvasac koji će istaći „terroir“ karakteristike vašeg vina. Za izbalansirana premium crvena i bela vina. Najbolje se pokazao kod sorti Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, kao i Rajnski rizling.
Kvasac Anchor VIN 13
Oslobađa isparljive tiole i estre, pa daje arome egzotičnog tropskog voća i cvetne note.
Odličan izbor za Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rizling, Sivi i Beli burgundac, Traminac. Dobar za…
Kvasac za belo vino
Sorte Grožđa: Rajnski rizling, Italijanski rizling, Chardonnay
Voće za voćne rakije: Šljiva
Kvasac za pokretanje zastale fermentacije kod vina
Kvasac sa izrazitom sposobnošću fermentacije zbog čega se koristi za pokretanje zastale fermentacije u belim, roze i crvenim vinima.
Fruktofilan kvasac – veoma lako koristi…
Lalvin V1116™ K1 (ICV/INRAE) – snažan kvasac sa visokom produkcijom estara, pogodan za bela vina, cider, ledena vina, roze, crvena vina i fermentaciju rakije od šljive. Pakovanje 500g
Selektovani francuski kvasac za proizvodnju mediteranskih crvenih i belih vina. Daje voluminozan ukus, glatke tanine i začinski finiš u crvenima, dok u belima doprinosi kremastoj punoći i orašastim aromama. Idealan…
Kvasac za chardonnay, chenin blanc i vioginer, naročito za barrel fermented
Pakovanje: 250 g
