Letve od francuskog hrasta selekcionisane Oakscan® procesom-metodom.
Tri proizvoda, svaki sa različitim nivoom sadržaja tanina: nizak, srednji ili visoki. Možete birati sadržaj tanina koji želite
CILJEVI: mogućnost totalne kontrole rezultata i perfektnu
Cena…
Kockice francuski hrast za dobijanje aroma hrasta u vinu i rakiji. Dodajte svom vinu ili rakiji uticaj drveta i pojačajte senzorne karakteristike.
Doziranje:
Bela vina, tokom ferementacije: 1 – 2 gr/l, za…
Letve za vino – Essentielle od francuskog hrasta gustog zrna veličine manje od 2,5mm za kompleksne i elegantne arome. Na ukusu daje fine i nežne tanine i slatkoću
Cena je za…
Fleksibilan silikonski čep za barik bure – za sigurno i nepropusno zatvaranje buradi tokom sazrevanja vina ili rakije.
Dimenzije:
Gornji prečnik 55mm
donji prečnik 45mm
Visina 50mm
Letve za vino – Essentielle od francuskog hrasta za intenzitet aroma i kompleksnost. Pojačavaju strukturu i slatkoću na ukusu. Za moderna i kompleksna vina
Cena je za 1 letvu
Stepen nagorevanja je…
Pažljivo odabran set hrastovog čipsa od francuskog i američkog hrasta, namenjen vinarima i proizvođačima rakije koji žele da uporede i precizno kontrolišu uticaj drveta na aromu, ukus i strukturu proizvoda….
Hrastov čips (američki hrast) za vino i rakiju – najbrži način da dobiješ “barrique” efekat uz potpunu kontrolu intenziteta.
Arome: vanila, kokos, karamel, slatki začini (tipično za američki hrast)
Primena:…
Čips za vino dolce moka je vrhunski čips od mešavine američkog i francuskog hrasta, proizvođača Pronektar, za vina u kojima želite da razvijete arome vanile, krema uz očuvanje voćne strukture,…
Čips za vino dolce moka je vrhunski čips od francuskog hrasta, proizvođača Pronektar, za vina u kojima želite da razvijete arome crne čokolade i pečenih lešnika, kao i snagu i…
Hrastovi štapići služe za „osvežavanje“ starih barik buradi.
Praktičan dizajn omogućava da se lako ubaci u bure i produži mu trajnost.
Po uticaju hrasta, može potpuno da zameni novo bure
Cena je za…
